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代孕妈妈在代孕早期，想吃的食物有肯跟是千奇百怪的，没关系，由于孕吐的影响，怪异的胃口也是可以接受的，一般来讲，上述现象在怀孕3个月之后就会消失。但是如果你想吃沙土、烟灰和其他古怪的东西那就要当心了，这可能是一种异食症，说明你缺乏维生素或矿物质，要及时咨询医生。这种现象医学上称异食症。吃下这些非食品类东西，对代孕妇和胎儿都是有害的。
代孕妇在代孕期体重增加25-35磅，体重增加的结构是：平均体重增加7.5磅，乳房增加2磅，体内储存的蛋白质、脂肪、和其他营养物质增加7磅。胎盘1.5磅，子宫增大2磅，羊水2磅，血液增加4磅，体液增加4磅，当然，代孕期体重增加的数量因人而异，如果孕前就胖，那么代孕期体重增加就少。如果代孕期较瘦或是双胞胎、多胞胎体重增加就多。
代孕期营养主要来源于饮食。饮食与代孕妇及胎儿健康有着密切的关系。比如，代孕期不能饮酒，如果代孕妇有乳糖不耐受症状（腹泻、胃肠胀气等）或不爱喝牛奶，应在医生指导下补钙。
研究人员曾试图证实“代孕妇体内缺乏该食品中所含的那种营养素”是这一问题的起因，但事实并非如此。关于这一问题至今尚未弄明。有的代孕妇特别渴望吃巧克力、辛辣食品、水果、土豆泥等；有的代孕妇特别渴望吃非食品类东西，如，泥块、玉米淀粉等，这种现象医学上称异食症。吃下这些非食品类东西。对代孕妇和胎儿都是有害的。一般来讲，上述现象在怀孕3个月之后就会消失。
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